美国纳帕谷(Napa Valley)是天下驰名的葡萄酒产区,群集泛滥顶级的谷满杰作酒庄,斲丧的分酒“膜拜酒”引患上葡萄酒喜爱者争相追捧。纳帕谷的纳帕2016年份被以为是“不断第五个葡萄酒品质卓越的纳帕年”,收获了《葡萄酒审核家》(Wine Spectator)97分的谷满年度评估。
图片源头:napavintners.com
驰名酒评家詹姆斯·萨克林(James Suckling)最近也实现为了对于纳帕谷2016年份葡萄酒的分酒评估,对于其中九款葡萄酒给以了满分,纳帕并评估“纳帕谷的谷满2016年份将会是一个卓越的年份”。明天,分酒咱们就来盘货一下这九款优异的纳帕满分葡萄酒。
一、谷满2016年艾伯如麦当娜园红葡萄酒(2016 Abreu Vineyard Madrona Ranch,分酒 Napa Valley, USA)
酒评:这是一款特殊的酒,如斯精确而特色赫然,让人惊叹。单宁极其详尽,颇为详尽美不雅。酒体中等至丰满,具备美不雅的瓜果风韵。余味之悠长,气焰之斯文,使人歌颂。隧道度与失调性更是难以想象,泛起出玄色莓果、核桃以及黑巧克力的风韵。给人以一饮为快的迷惑,急躁点,未来风韵更佳。2022年后适饮。
艾伯如酒庄(Abreu Vineyard)由大卫·艾伯如(David Abreu)建树于1980年,是纳帕谷一座驰名的膜拜酒酒庄。庄主大卫·艾伯如是产区内颇签字誉的葡萄园规画者,曾经效力于哈兰酒庄(Harlan Estate)、寇金酒庄(Colgin Cellars)以及斯坦格林酒庄(Staglin)等泛滥纳帕名庄。酒庄从葡萄园种植、葡萄酒酿造到葡萄酒瓶、酒标的妄想以及制作都本着对于了事的肉体,出品的葡萄酒至今已经获帕克团队(Robert Parker Team)11个满分。安东尼·盖洛尼(Antonio Galloni)曾经盛赞道:“大卫·艾伯如的葡萄酒是少数能极为入耳地揭示纳帕谷风土的酒款之一”。
图片源头:www.abreuvineyards.com
二、2016年邦德奎拉红葡萄酒(2016 Bond Quella, Napa Valley, USA)
酒评:这款酒简直是“疯了”,香气迷人华美,带有玄色瓜果以及肉片的气息,尚有丝丝瓜果干的香气。颇为性感。酒体丰满,单宁坚贞丝滑,在酒中铺散开来,揭示出斯文的妄想以及会集度。如今饮用或者不断陈年均可。
邦德酒庄(Bond)由威廉·哈兰(H. William Harlan)向导原班人马打造,是赫赫驰名的哈兰酒庄同门,也是一座驰名天下的膜拜酒酒庄。威廉·哈兰受勃艮第的风土理念开辟,以光照、海拔以及土壤组合为基准,追寻到五处最为展现纳帕风土的葡萄园,接管这些园区种植的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)来酿制邦德酒庄的葡萄酒。酒庄当初出品六款葡萄酒,年产量为2,500-2,700箱,量小质优,每一每一瓶难求。
取患上詹姆斯·萨克林满分的这款邦德奎拉红葡萄酒斲丧自一片西南朝向陡坡上的葡萄园。园区面积约为3.64公顷,普遍鹅卵石、岩石以及火山灰。酒款首个年份为2006年,推出至今,已经收获泛滥酒评家以及葡萄酒喜爱者的喜爱。
图片源头:www.bond.wine
三、2016年寇金九号庄园红葡萄酒(2016 Colgin IX Estate Red, Napa Valley, USA)
酒评:(这款酒)散发着黑莓、黑松露、烤橘皮、森林地表以及蓝莓的迷人香气。酒体中等至丰满。单宁紧致密实,质地颇为详尽,像是轻抚过唇齿间。使人惊叹、颇为迷人的一款酒。如今已经极其让人愉悦,2022年后饮用更佳。
安妮·寇金(Ann Colgin)在1992年建树寇金酒庄,之后陆续购入葡萄园,并聘用驰名的葡萄园规画者大卫·艾伯如妨碍规画,由此开始了酒庄成名之旅。2017年,纯朴品巨头酩悦轩尼诗-路易威登总体(Moet Hennessy Louis Vuitton,简称LVMH)笼络了酒庄60%的股份,开启了酒庄在顶级名酒队列的新征程。寇金酒庄位于圣海伦娜(St. Helena)产区的普理查德山(Pritchard Hill)的山顶地域,鸟瞰轩尼诗湖(Lake Hennessey)的美景,具备九号庄园(IX Estate Vineyard)、泰颂丘陵园(Tychson Hill Vineyard)以及卡里尔德园(Cariad Vineyard)等多个优异葡萄园。
罗伯特·帕克(Robert Parker)曾经盛赞九号庄园为“他见过的最卓越的葡萄园之一”,寇金九号庄园红葡萄酒就斲丧于此。该酒由赤霞珠、梅洛(Merlot)、品丽珠(Cabernet Franc)以及味而多(Petit Verdot)混酿而成,其首个年份——2002年便取患上罗伯特·帕克满分表彰,至今已经收获帕克7个满分。
图片源头:www.colgincellars.com
四、2016年不断酒庄红葡萄酒(2016 Continuum Proprietary Red, Napa Valley, USA)
酒评:(这款酒)散发着极美不雅的黑莓、黑醋栗以及蓝莓的香气,尚有丝丝别致药草、烟草、铁锈以及墨汁的气息,酒体丰满,颇为紧致、单薄,有着恰如其分的厚重感。单宁详尽,略有嚼劲。实力感十足,会集度极高。余味悠长,兼具深度以及广度。如今饮用已经饶富愉悦,2025年后饮用更佳。
在家族企业罗伯特·蒙大维公司(Robert Mondavi Corporation,简称RMC)被星座总体(Constellation)笼络一年后,蒂姆·蒙大维(Tim Mondavi)、玛西亚·蒙大维·博格(Marcia Mondavi Borger)连同父亲罗伯特·蒙大维(Robert Mondavi)建树了不断酒庄(Continuum Estate),以此宣告他们重回顶级葡萄酒的舞台。酒庄位于普理查德山,与寇金酒庄等膜拜酒酒庄为邻,具备绝佳的风土条件。当初,酒庄主要酿制两款葡萄酒——不断酒庄红葡萄酒以及不断酒庄清新红葡萄酒(Continuum Novicium, Napa Valley, USA),这两款酒凭仗着卓越的葡萄酒品质,收获泛滥酒评家的好评。
图片源头:www.continuumestate.com
五、2016年达娜酒庄赫希园赤霞珠红葡萄酒(2016 Dana Estates Hershey Vineyard Cabernet Sauvignon, Howell Mountain, USA)
酒评:(这款酒)散发着极其浓郁的橘子、紫罗兰、黑莓、黑醋栗酒以及湿土壤的香气,酒体丰满,气焰内敛,颇为赫然,带有使人歌颂的醋栗、黑莓以及一丝烤橙子的纯挚风韵。余味颇为悠长,单宁坚贞而极其详尽。欠缺的一款酒。如今已经适饮,但4-5年后饮用更佳。
达娜酒庄(Dana Estates)源于1883年,是第三个落户卢瑟福(Rutherford)产区的酒庄。2005年,酒庄被韩国贩子李喜尚(Hi Sang Lee)买下后,面目一新,葡萄酒品质不断俯冲,成为纳帕谷膜拜酒酒庄中的后起之秀。达娜酒庄以一款2007年莲花园(Lotus Vineyard)斲丧的赤霞珠葡萄酒扬名酒界,该酒取患上罗伯特·帕克的满分点评,被盛赞为一款“极其欠缺的葡萄酒”。
酒庄葡萄园内推广有机种植,严厉操作葡萄的产量,以使酿制的每一款葡萄酒都能最大限度地揭示出差距风土的配合性。获评满分的这款酒产自酒庄海拔最高、最为凉爽的豪威尔山(Howell Mountain)赫希园(Hershey Vineyard)。
图片源头:www.danaestates.com
六、2016年葛利斯家族赤霞珠红葡萄酒(2016 Grace Family Vineyards Cabernet Sauvignon, Napa Valley, USA)
酒评:我的天哪!(这款酒)散发着黑莓、黑醋栗、蓝莓、甘草以及绿薄荷的香气,尚有一丝薄荷的气息。酒体丰满,极为紧致晃动,会集度颇为优异。具备极为广漠的深度以及颇为晃动的妄想。这款酒揭示出了真正纳帕葡萄酒的气焰,与1968年的赫兹玛莎园(Heitz Martha)有多少分相似,可能以为是这年份的标志性酒款。2023年后适饮。
20世纪70年月,迪克·葛利斯(Dick Grace)坚持旧金山的忙碌生涯,至纳帕谷置办了一处房产,与妻儿在此假寓了下来。出于无意偶尔,迪克·葛利斯开始在门前约0.4公顷的土地上种植赤霞珠。1978年,葡萄收获,果实极其欠缺。当时佳慕酒庄(Caymus Vineyards)的庄主查理·瓦格纳(Charlie Wagner)对于此盛赞不已经,抉择在自家酒窖辅助他们酿酒,葛利斯家族酒庄(Grace Family Vineyards)的首个年份葡萄酒就此降生。在口口交传下,酒庄的名声越来越大,成为纳帕谷又一座世态炎凉的膜拜酒酒庄。
酒庄葡萄园面积仅有约1.21公顷,年均葡萄酒产量为650箱,仅向牢靠的老客户发售。因品质卓越而产量极小,市场上踪影难寻,酒庄葡萄酒在拍卖会上的价钱每一每一高于良多法国名酒。
图片源头:www.gracefamilyvineyards.com
七、2016年哈兰酒庄红葡萄酒(2016 Harlan Estate, Napa Valley, USA)
酒评:这款酒颇为紧致、有去世气愿望,极为精确而详尽,同时具备深度以及赫然的特色,余味颇为悠长,颇为出众。单宁铺散开来,颇为紧致。可能说是最详尽、调以及而会集的一款哈兰葡萄酒?这款酒带有怪异的实力感。如今饮用或者不断陈年纪年俱佳。
哈兰酒庄由威廉·哈兰(H. William Harlan)建树于1984年,地处奥克维尔(Oakville)产区的西部山丘地带。酒庄葡萄园面积为17公顷,种有70%赤霞珠、20%梅洛、8%品丽珠以及2%的味而多。当初,酒庄主要酿制两款酒——哈兰酒庄红葡萄酒以及哈兰奼女红葡萄酒(Harlan Estate The Maiden, Napa Valley, USA),年均产量分说为1,800箱以及900箱。
罗伯特·帕克感慨“哈兰酒庄的葡萄酒可能是天下最具广度以及深度的葡萄酒了”;史蒂芬·坦泽(Stephen Tanzer)也盛赞:“不用置疑,哈兰酒庄便是加州的‘一级庄’。”《葡萄酒喜爱者》(Wine Enthusiast)还曾经将哈兰酒庄选为“年度美国酒庄”,其品质以及位置可见一斑。
图片源头:harlanestate.com
八、2016年沙德老斯巴克贝克斯托福喀龙园赤霞珠红葡萄酒(2016 Schrader Old Sparky Beckstoffer To Kalon Vineyard Cabernet Sauvignon, Napa Valley, USA)
酒评:这款酒带有颇为浓郁的黑莓以及蔓越莓的隧道果味,让人感慨。单宁美不雅顺滑,在酒中铺睁开来,与酒液融为一体,揭示出极为详尽的颗粒感。这是酒庄有史以来酿制的最佳的酒款——假如你偏偏喜爱斯文而又单薄的葡萄酒。2024年后适饮。
沙德酒庄(Schrader Cellars)是纳帕谷最负盛名的酒庄之一,由费雷德·沙德(Fred Schrader)建树,现任酿酒师为托马斯·布朗(Thomas Brown)。2017年,费雷德·沙德因膝下无嗣,将酒庄发售给美国酒界巨头星座总体。
沙德酒庄的酿酒葡萄来自纳帕谷产区如贝克斯托福喀龙园(Beckstoffer To Kalon Vineyard)等驰名的葡萄园,推广“无约束(No-holds Barred)”酿造措施,酿制的酒款沉闷而华美,深受酒评家的喜爱。沙德老斯巴克贝克斯托福喀龙园赤霞珠红葡萄酒曾经不断四年(2005-2008年)取患上帕克团队满分好评,至今已经获帕克团队8个满分。
图片源头:www.schradercellars.com
九、2016年啸鹰红葡萄酒(2016 Screaming Eagle, Napa Valley, USA)
酒评:(这款酒)香气怪异,浓郁迷人,散发着花朵、黑醋栗、蓝莓、一丝玫瑰以及多少分薰衣草的气息。酒体丰满,妄想赫然而详尽。单宁坚贞顺滑。如今已经颇为美不雅。陈酿3-4年后风韵更佳。
1986年,简·菲利普斯(Jean Phillips)在好友罗伯特·蒙大维的帮手下,筹建起啸鹰酒庄(Screaming Eagle)。她坚持“少即是多”的理念,将葡萄酒的产量操作到极致。酒庄葡萄园面积达23公顷,每一年葡萄酒总产量仅为约500箱。
1995年,酒庄以一款1992年份赤霞珠葡萄酒收获罗伯特·帕克99分挨近满分的评估,临时声名鹊起,自此登上膜拜酒酒庄的神坛。凭证葡萄酒搜查(Wine Searcher)的数据,啸鹰酒庄葡萄酒不断稳居美国最贵葡萄酒的榜首位置。(文/Anna)
(责任编辑:娱乐)